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2월 15일

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빈혈

-혈액 내 산소 부족.

- 원인: 철분의 부족, 비타민 B12 or 엽산 결핍, 기타(골수와 질환 문제)

- 철: 간, 굴, 달걀노른자, 살코기, 조개(대합) 등

- 동물성 단백질: 철 흡수를 도움. 부족 시 골수에서 혈액을 만드는 기능 저하

- 비타민 B12 : 육류(특히 간이나 허파), 귤, 대합, 어류, 난류, 유제품 등

- 엽산: 간, 녹색채소(시금치, 부추), 연어, 간, 연어, 가다랭이, 부추, 호박, 버섯, 전곡류, 땅콩, 고구마 등

- 비타민 C: 십이지장에서 철 흡수를 도움.

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